Protein: Nafaqada Dhista Jirkaaga

Protein

Bani’aadamku wuxuu u baahan yahay nafaqooyin kala duwan si uu u noolaado una shaqeeyo. Mid ka mid ah nafaqooyinka ugu muhiimsan waa protein-ka. Waa walax jirka u ah dhismo, difaac, iyo tamar. Dad badan waxay u maleeyaan in protein-ka uu yahay kaliya wax muruq-dhis ah, balse xaqiiqdu waxay tahay inuu kaalin weyn ka qaato shaqooyin kala duwan oo muhiim u ah jirka iyo maskaxda.

Maxaa Protein-ka Uga Dhigaya Muhiim Nafaqooyinka Kale Dhexdooda

Protein-ku wuxuu ka kooban yahay asidho amino (amino acids) oo ah qaybaha yaryar ee jirka u dhisa unugyada, muruqyada, timaha, ciddiyaha, iyo xitaa maqaarka. Marka jirkaagu u baahdo inuu cusboonaysiiyo unug xumaaday, wuxuu isticmaalaa protein-ka.

Waxaa kaloo uu ka qayb qaataa:

Dhismaha hormoonada sida insulin.

Shaqada difaaca jirka, maadaama uu dhiso antibodiyada.

Koritaanka caruurta iyo xoojinta muruqyada dadka waaweyn.

Cuntooyinka Ugu Protein-ka Badan

Waxaa jira cuntooyin badan oo laga helo protein tayo leh, kuwaas waxaa ka mid ah:

Hilibka cad iyo cas: digaag, lo’, iyo arri.

Kalluunka iyo seafood-ka: tuna, salmon, iyo sardines.

Beedka: ukunta oo dhan, gaar ahaan cadkeeda.

Caanaha iyo waxyaabaha laga sameeyo: yogurt, farmaajo, iyo caano fadhi.

Digirta: digir, lows, garoob, iyo noocyada kale ee dhirta.

Dad badan oo aan cunin hilib waxay isticmaalaan protein-ka dhirta laga helo sida tofu ama soy.

Calaamadaha Protein-ku Jirkaaga Uu Ka Yaran Yahay

Haddii jirkaagu helo protein yar, waxaa dhici karta in aad dareento:

1-Daallis joogto ah

2-Timaha oo daata

3-Muruqyo daciif ah

Caafimaadka maqaarka oo liita

Bogsiin gaabis ah marka aad dhaawacanto

Waa muhiim in dadka ay cunaan cuntooyin kala duwan si ay u helaan dhammaan amino acids-ka jirka u baahan yahay.

Sidee Loogu Darsadaa Protein Cunto Maalinle Ah?

Uma baahnid inaad hilib badan cunto si aad u hesho protein ku filan. Waxaad:

Ku darsan kartaa ukumo quraacda.

Cuno kalluun 2–3 jeer usbuucii.

Isticmaalo lowska ama digirta marka aad hilibka dhimeyso.

Cabto caano ama yogurt maalin kasta.

Gunaanad

Protein-ku waa nafaqo aad muhiim u ah, wuxuuna kaalin weyn ka ciyaaraa ilaalinta caafimaadka guud ee jirka. Dadka oo dhan — carruur, dhalinyaro, iyo waayeel — waxay u baahan yihiin protein si jirkooda u shaqeeyo, u koro, una bogsado. Cunto wanaagsan ayaa ah furaha caafimaad. Ha illoobin inaad maalin kasta si tartiib ah ugu darsato protein-ka noloshaada. 

                         DHAMAAD 

Author By HOSHOW GULLED